Carta de la Barra Gastronómica
Es la parte favorita y reservada para los más sibaritas. Ofrece el mismo servicio de carta que el restaurante y es atendida por el jefe de cocina, quien asesora y ofrece aquellas piezas que por su singularidad no llegan a estar disponibles ni en carta. La barra cuenta con otra zona para tomar algo de manera más informal.
Picoteo
Mejillón tigre
3,50€/Ud
Gilda de Anguila ahumada
6€
Ostras Parc de L’impératrice
6€
Anchoas de Santoña sobada con oloroso de Jerez
6€
Bocatín de Calamares en pan de cristal
14€
Tortilla de Merluza
15€
Puntillitas de Cádiz fritas
Brocheta de Aceituna gordal rellena
19€
4€